麺屋 一心は、こんなラーメン屋です!
麺屋 一心は、店主が長年研究を重ねて完成させた、濃厚豚骨スープが自慢のラーメン屋です。厳選された国産豚骨を丁寧に下処理し、10時間以上じっくり煮込んだスープは、豚骨本来の旨みが凝縮された、まさに至極の一杯。北海道産小麦を使用した自家製の中太麺は、スープとの相性も抜群です。看板メニューの「特製豚骨ラーメン」は、自家製チャーシュー、味付け卵、ネギなどのトッピングもたっぷり。落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりとこだわりのラーメンをお楽しみください。
会社概要
「麺屋 一心」は、店主 上田が「地元の人々に、本当に美味しいラーメンを届けたい」という一心で、2013年に小さな屋台からスタートしました。試行錯誤を重ねて完成させた自慢のスープは、豚骨と鶏ガラを絶妙なバランスでブレンドし、深いコクとまろやかさを両立。麺は北海道産小麦を使用した自家製麺で、スープとの相性を追求しています。「一杯入魂。お客様の笑顔のために、最高のラーメンを提供し続ける」という理念のもと、お客様はもちろん、共に働く仲間も大切にする、温かい社風が自慢です。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して成長できる環境です。今後は、多店舗展開も視野に入れ、更なる飛躍を目指しており、共に成長し、お店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。ラーメンが好き、人が好き、そして何かに情熱を注ぎたいという方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？
代表挨拶
「麺屋 一心」代表の上田です。数ある飲食店の中から、弊社の採用情報にご興味をお持ちいただき、誠にありがとうございます。
私のラーメンとの出会いは、幼い頃に食べた一杯のラーメンから始まりました。その時の感動が忘れられず、「いつか自分の手で、本当に美味しいラーメンを作りたい」という夢を抱くようになりました。様々なラーメン店で修行を重ね、試行錯誤を繰り返す中で、ようやく辿り着いたのが、豚骨と鶏ガラを絶妙なバランスでブレンドした、現在のスープです。深いコクとまろやかさを両立させたこのスープは、私の情熱と試行錯誤の結晶と言えます。
2013年、その夢を叶え、小さな屋台からスタートしたのが「麺屋 一心」です。「地元の人々に、本当に美味しいラーメンを届けたい」という一心で、一杯一杯心を込めて作ってきました。創業当初は苦労の連続でしたが、お客様の「美味しい」という笑顔と、「また来るね」という言葉が、私にとって何よりの励みとなり、今日まで続けてくることができました。
麺は北海道産小麦を使用した自家製麺で、スープとの相性を最大限に引き出すために、日々研究を重ねています。創業以来、お客様の「美味しい」という笑顔を励みに、一杯一杯心を込めて作ってきました。そして、これからもお客様に愛され続ける店を目指し、日々進化を続けていきたいと考えています。
「麺屋 一心」は、地域のお客様に愛されるラーメン店として、少しずつではありますが、着実に成長してまいりました。これもひとえに、お客様のご愛顧と、共に働く仲間たちの支えがあってこそです。心より感謝申し上げます。
これからは、これまで培ってきた経験とノウハウを活かし、多店舗展開も視野に入れ、更なる飛躍を目指していきます。そのため、共に成長し、お店を盛り上げてくれる、新しい仲間を心から求めています。
ラーメンを通して、お客様を笑顔にするだけでなく、自分自身も成長していきたいという意欲のある方、大歓迎です。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心して飛び込んできてください。経験者の方は、これまでの経験を活かし、当店で更なるキャリアアップを目指してください。
私たちと一緒に、ラーメン業界に新しい風を吹き込み、お客様に最高の「一杯」と「笑顔」を届けませんか？あなたのご応募を心よりお待ちしています。
代表 上田伸也
経営理念
- 「地元の人々に、本当に美味しいラーメンを届けたい」という創業の想いを胸に、「一杯入魂。お客様の笑顔のために、最高のラーメンを提供し続ける。」私たちは常に最高の素材を追求し、伝統の技と革新の発想を融合させ、一杯のラーメンに情熱を込めます。お客様の期待を超える感動と笑顔を創造し、地域社会に貢献することで、永続的な成長を目指します。
- 創業の想いを冒頭に置き、その後、簡潔な理念、具体的な行動指針、そして企業の目標へと繋げることで、ストーリー性のある、より深みのある表現になります。
行動指針
- 尊重と信頼： 互いを尊重し、信頼関係を築きます。
- 助け合い： 困っている仲間を助け、支え合います。
- 情報共有： 情報を共有し、スムーズな連携を図ります。
- 積極的なコミュニケーション： 積極的にコミュニケーションを取り、風通しの良い職場環境を作ります。
会社概要
| 会社名 | 麺屋 一心株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 代表 上田伸也 |
| 所在地 | 〒739-2613 広島県東広島市黒瀬町 楢原957-11 |
| 電話番号 | 070-9126-8258 |
| 設立年月日 | 2013年4月1日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 事業内容 | 厳選された国産食材を使用した ラーメンの提供 |
| 従業員数 | 正社員:3名 アルバイト:6名 |